当流体受外力作用产生活动时，在活动着的液体层之间存在着切向的内部摩擦力，如果要使液体经过管子，有必要消耗一部分功来克服这种活动的阻力。在流速低时管子中的液体沿着与管壁平行的直线方向行进，靠近管壁的液体实际上是静止的，与管壁间隔愈远，活动的速度也愈大。

　　乌氏粘度仪是一种常用的检测仪器，被广泛的应用于多个行业当中。用户在使用乌氏粘度仪的时候关于正确的使用过程都是需求了解的，如果使用过错不只会形成测量准确性的降低，还有可能会形成乌氏粘度仪的损坏。

　　粘度测定注意事项

　　1.被测液体的温度：许多用户忽视这一点,以为温度差一点无所谓,我们的试验证明:当温度误差0.5℃时,有些液体粘度值误差超越5％,温度误差对粘度影响很大,温度升高,粘度降低。所以要特别注意将被测液体的温度恒定在规则的温度点邻近,对准确测量不能超越0.1℃，尽量不要超越0.05℃。

　　2.毛细管乌氏粘度仪的清洁程度：乌氏粘度仪初次使用前以及每次试验之后都有必要彻底清洗并烘干，确保粘度试验过程中乌氏粘度仪清洁。

　　3.样品的溶解：用于粘度测定试验的溶液样品有必要彻底溶解，无细微颗粒。

　　4.粘度试验人员的操作手法：试验过程中乌氏粘度仪有必要保持直立，将溶液或纯溶剂倒入乌氏粘度仪时注意不能产品气泡，试验过程中恒温槽内的恒温介质（一般是水）有必要高于乌氏粘度仪的测量球等。